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直送商品八反錦純米吟醸而今 720ml2本セット産土　香子かばしこ　　　　而今　純米吟醸　八反錦　火入れ日本酒を知り、日本を知る - Sakenomy | 日本酒

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商品説明

而今純米吟醸八反錦火入れ | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。2025年12月】而今(じこん)純米吟醸八反錦生 720ml : 酒のとんだ。而今（じこん）純米吟醸八反錦無濾過生 1800ml。香子(かばしこ)にて醸す『香り』のお酒。第一ロットより優しい甘味と旨味が調和した印象。その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。酵母由来の香りより米の香りの特徴が余韻を産み出し、従来にはなかった食との相性を追求したくなる、まさに唯一無二の日本酒です。世界初の先物取引所「堂島米会所」が設立された享保時代の在来種肥後米「*香子(かばしこ)」。江戸時代には高級な米とされ、お客様などには普通の米に5%程度の香子を混ぜ、香り付けをしていた歴史があると言われています。「穂増」よりも魅力的な野生が特徴。(*香子とは:享保年間に九州一円に広がった古代米。花の香酒造が3年の歳月をかけ、40粒の種籾から復活させた在来種「肥後香子」は天保に誕生した穂増より古い世代で、高級米として名を馳せた歴史があります。原材料 : 香子精米歩合 : 非公開基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもとアルコール分 : 13%産地 : 花の香酒造而今　純米吟醸　八反錦　720ml大好きな造り手・大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒「而今(じこん)」。原料米 : 広島県産八反錦精米歩合 :55%アルコール分 : 16%産地 : 三重県木屋正酒造。産土(うぶすな) 香子かばしこ四農醸 720ml(赤) | 日本酒・地酒自然。SAKE HUNDRED BYAKKO クリスタリン酒。新政、異端教祖、日本酒セット 2021・2020・2019。【未開封】[NieR:Automata ]2点セット【グラス付き】。【新品】新政セット no.6 typeX 亜麻猫スパーク天蛙。日本酒 Pon。亀齢純米大吟醸 720ml。黒龍火いら寿、限定品720ml アルコール16%。獺祭純米大吟醸 1800ml 6本セット。Luke

レビュー

商品の評価：

4.4点(2871件)

2026-03-18

kozou88: 私の義理の弟が好きなお酒です。独特の味わいがあるので私も気に入り、一緒に飲むため購入しました。

2026-03-23

honoka0369: 別宅の家族に贈りました。ぬる燗がとても美味しく毎日飲んでいるとのこと。ラベルのシンプルなデザインと堂々とした文字もすごく気に入っていてる様子です。

2026-03-04

くろぱと１: クール便で届いたのに熱燗用！甘いのにこくがある。大正解！

2026-03-21

♪sakura: 少し辛口で風味よし特に冬の夜は日本酒おいしくいただきました

2026-02-18

chiii03039375: 久しぶりに美味しいお酒でした。気持ちよく夫婦で酔えました。

2026-03-19

ラブmmラブ: 度数15°に引かれていつもと違う味を頼みました。皆さんの反応は中の中でした。

2026-02-04

xxrinatanxx: 関西の酒どころ、灘と伏見出身の友人が訪ねて来るというので、彼らを驚かせる酒はないかと探していたところ、珍しい酒米で醸造したという「亀の尾」が、訪問の１日前に届きました。さすがの彼らもはじめて口にする酒で、感激していました。香りはフルーティ、喉ごしはまろやか、高級な純米大吟醸にも匹敵すると大評判でした。

2026-03-17